Chi tiết sản phẩm
Vital Wheat Gluten Trung Quốc Thực Phẩm | Giá Tốt Tại Kho Quảng Ninh
1. Giới Thiệu Sản Phẩm
Vital Wheat Gluten là protein tự nhiên được tách chiết từ bột mì thông qua quá trình loại bỏ tinh bột và các thành phần hòa tan khác. Thành phần chính của sản phẩm là gluten, một loại protein có khả năng tạo mạng lưới đàn hồi giúp thực phẩm có cấu trúc chắc chắn, dai và ổn định hơn.
Trong ngành thực phẩm, Vital Wheat Gluten được sử dụng rộng rãi trong sản xuất bánh mì, mì ăn liền, mì sợi, thực phẩm chay, xúc xích, chả cá và nhiều sản phẩm chế biến khác. Sản phẩm giúp tăng hàm lượng protein, cải thiện độ đàn hồi và nâng cao chất lượng thành phẩm.
Vital Wheat Gluten Trung Quốc được nhiều doanh nghiệp thực phẩm lựa chọn nhờ chất lượng ổn định, hàm lượng protein cao và giá thành hợp lý.
Hóa Chất Hải Đăng hiện cung cấp Vital Wheat Gluten Trung Quốc chính hãng, đầy đủ COA, MSDS với giá cạnh tranh tại Quảng Ninh.
2. Thông Số Sản Phẩm
| Thông Tin Chi Tiết | Mô Tả |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Vital Wheat Gluten |
| Tên hóa học | Wheat Gluten |
| Tên gọi khác | Gluten Lúa Mì |
| Hàm lượng Protein | ≥ 75% |
| Dạng sản phẩm | Bột màu vàng nhạt |
| Mùi | Mùi đặc trưng của lúa mì |
| Quy cách | 25kg/bao |
| Xuất xứ | Trung Quốc |
| Ứng dụng | Tăng độ dai và độ đàn hồi thực phẩm |
| Chứng nhận | COA, MSDS |
3. Vital Wheat Gluten Trung Quốc Được Sử Dụng Để Làm Gì?
Sản Xuất Bánh Mì
Giúp tăng khả năng nở, cải thiện độ dai và cấu trúc ruột bánh.
Chế Biến Mì Ăn Liền
Tăng độ đàn hồi, độ dai và hạn chế gãy vụn trong quá trình sản xuất.
Sản Xuất Mì Tươi Và Mì Sợi
Giúp sợi mì săn chắc, dai ngon và ổn định hơn.
Chế Biến Thực Phẩm Chay
Được sử dụng làm nguyên liệu sản xuất thịt chay và các sản phẩm protein thực vật.
Sản Xuất Chả Cá Và Xúc Xích
Giúp tăng khả năng kết dính, cải thiện cấu trúc và chất lượng thành phẩm.
4. Lý Do Nhiều Khách Hàng Lựa Chọn Vital Wheat Gluten Trung Quốc
Hàm Lượng Protein Cao
Giúp nâng cao giá trị dinh dưỡng và cải thiện cấu trúc sản phẩm.
Tăng Độ Dai Hiệu Quả
Tạo độ đàn hồi và độ chắc cần thiết cho nhiều loại thực phẩm.
Khả Năng Kết Dính Tốt
Giúp nguyên liệu liên kết chặt chẽ và ổn định hơn.
Dễ Dàng Phối Trộn
Có thể sử dụng trong nhiều công thức thực phẩm khác nhau.
Chất Lượng Ổn Định
Đáp ứng tiêu chuẩn Food Grade cho ngành thực phẩm.
5. Liều Lượng Và Cách Sử Dụng
Trong Bánh Mì
Sử dụng từ 1% – 5% trên tổng lượng bột tùy theo chất lượng bột nền.
Trong Mì Ăn Liền
Bổ sung từ 2% – 6% để tăng độ dai và độ đàn hồi cho sợi mì.
Trong Thực Phẩm Chay
Phối trộn theo công thức sản xuất để tạo cấu trúc protein mong muốn.
Trong Chả Cá Và Xúc Xích
Sử dụng theo tỷ lệ kỹ thuật nhằm tăng khả năng kết dính và giữ nước.
Lưu Ý Khi Sử Dụng
• Phối trộn đều với nguyên liệu khô trước khi chế biến.
• Sử dụng đúng tỷ lệ theo công thức sản xuất.
• Đậy kín bao bì sau khi sử dụng.
• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
6. Câu Hỏi Thường Gặp
Vital Wheat Gluten là gì?
Vital Wheat Gluten là protein lúa mì có hàm lượng gluten cao dùng trong ngành thực phẩm.
Vital Wheat Gluten dùng để làm gì?
Sản phẩm giúp tăng độ dai, độ đàn hồi và cải thiện cấu trúc thực phẩm.
Vital Wheat Gluten có dùng cho bánh mì không?
Có. Đây là một trong những ứng dụng phổ biến nhất của sản phẩm.
Vital Wheat Gluten có dùng cho mì ăn liền không?
Có. Sản phẩm giúp tăng độ dai và hạn chế đứt gãy sợi mì.
Có đầy đủ COA, MSDS không?
Có. Hóa Chất Hải Đăng cung cấp đầy đủ hồ sơ kỹ thuật theo từng lô hàng.
Có hỗ trợ kỹ thuật không?
Có. Đội ngũ kỹ thuật luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng.
Có giao hàng toàn quốc không?
Có. Chúng tôi hỗ trợ giao hàng nhanh trên toàn quốc.
Có sẵn hàng tại Quảng Ninh không?
Có. Sản phẩm luôn có sẵn tại kho với số lượng lớn.
7. Thông Tin Liên Hệ Đặt Hàng
Liên Hệ Mua Vital Wheat Gluten Trung Quốc Tại Quảng Ninh
HÓA CHẤT HẢI ĐĂNG - TỔNG KHO HÓA CHẤT TOP #1 QUẢNG NINH
Tổng Kho Quảng Ninh: Số 6 Tổ 55 Khu 5, Phường Việt Hưng, TP Quảng Ninh
(Cách Bến Xe Bãi Cháy 2 Km, Cạnh Trường Mầm Non Hà Khẩu)
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/LBCWzz9nCbVmRV7U8
Hotline / Zalo: 0934 561 220
Website: hoachatquangninh.vn | hoachathaidang.com | hoachathaidang.vn
=====>>>> MUA PHỤ GIA THỰC PHẨM – TẠI ĐÂY
8. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng
• Hàng chính hãng
• Đầy đủ COA, MSDS
• Hỗ trợ kỹ thuật
• Giao hàng toàn quốc
• Giá cạnh tranh
